Skip to content

Cevicheria y ostreria Fantasías del Mar

  • News
News

Lentejas caseras quedan espesas al licuar una porción de la sopa

By Valentina Rodríguez / April 1, 2026
Descubre el secreto científico y culinario para espesar tus Lentejas Caseras en apenas 60 segundos sin necesidad de sobrecocerlas, logrando…
News

Bolsa de hielo sumergida en el agua detiene la cocción de langostinos

By Valentina Rodríguez / April 1, 2026
Ese hábito de colar los langostinos calientes y dejarlos en la encimera está arruinando su textura irremediablemente. Descubre por qué…
News

Air Fryer recalienta la pizza mejor que el horno microondas

By Valentina Rodríguez / April 1, 2026
Descubre el secreto culinario basado en la ciencia para revivir las sobras de pizza usando tu Air Fryer. Conoce la…
News

Papel encerado en la sartén fríe la trucha sin usar aceite

By Valentina Rodríguez / April 1, 2026
Descubre cómo un simple trozo de papel para horno puede transformar tu manera de cocinar pescado a la plancha. Despídete…
News

Sofreír el Arroz antes de cocinar evita que los granos peguen

By Valentina Rodríguez / April 1, 2026
Descubre el secreto científico detrás del arroz perfecto. Conoce por qué alterar tu rutina y aplicar la técnica de sofreír…
News

Hojas de plátano en la parrilla evitan que el pescado se desbarate.

By Valentina Rodríguez / April 1, 2026
Descubre el ingenioso truco ancestral de usar hojas de plátano en la parrilla para asar pescados enteros sin que se…
News

Kiwi fresco licuado desintegra la carne del pulpo crudo en minutos.

By Valentina Rodríguez / April 1, 2026
Olvida el mito de marinar mariscos toda la noche. Descubre cómo la poderosa enzima del kiwi fresco puede ablandar un…
News

Horno microondas en modo descongelar destruye la textura del pescado blanco

By Valentina Rodríguez / March 31, 2026
Descubre por qué el botón de descongelar del microondas arruina tus filetes de pescado blanco y aprende la técnica correcta…
News

Chocoramo cumple setenta años y lanza una edición de colección

By Valentina Rodríguez / March 31, 2026
El icónico Chocoramo cumple 70 años y lanza una edición de colección que esconde un fascinante secreto en la química…

Posts navigation

Older posts
Newer posts
© 2026 Cevicheria y ostreria Fantasías del Mar.
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Contact us
  • Latest Publications